Rezepte
Donauschwäbische Rezepte
Aufgrund der Wirren des 2. Weltkrieges mussten die Donauschwaben ihre Heimat in Südosteuropa verlassen. 500 Familien fanden in Entre Rios, Brasilien, eine neue Heimat. Außer ihren landwirtschaftlichen Kenntnissen, ihren Bräuchen und Traditionen, brachten sie auch ihre eigenen Rezepte mit. Damit diese nicht verloren gehen, gibt Zeitschrift Entre Rios in jeder Auflage ein Rezept mit Hausfrauen aus Entre Rios heraus. Wir wünschen viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen dieser Rezepte.
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E-mail: jrichter@agraria.com.br
Öffnungszeiten der Donauschwäbisch-Brasilianischen Kulturstiftung:
Montag bis Freitag: 8.00 bis 17:30 Uhr(Intervall von 12 bis 13 Uhr).
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Montag bis Freitag: 8 Uhr bis 17 Uhr
(Intervall von 12 bis 13 Uhr) und
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e-mail: museu@agraria.com.br
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